94. Sate Ayam Madura - Di Indonesia ini, tak komplet rasanya jikalau makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini membuat hasrat makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran fit ataupun lalapan. tidak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.
Bunda bisa buat 94. Sate Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 94. Sate Ayam Madura
- Siapkan Bahan :.
- Bunda butuh 500 gr filet dada ayam.
- Kamu butuh 1 sdm jeruk nipis.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Bumbu saus kacang :.
- Bunda butuh 100 gr kacang tanah, digoreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah kemiri, digoreng.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 150 ml air (secukupnya sampai didadapatkan kekentalan yg pas).
- Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam (secukupnya).
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan iris Cabe rawit.
Langkah-langkah membuat 94. Sate Ayam Madura
- Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tusukkan pada tusukan sate..
- Haluskan semua bumbu tambahkan air. Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental. Matikan api..
- Ambil 5 sdm bumbu tambahkan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Biarkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap (bisa juga di simpan di kulkas semalam agar meresap).
- Bakar sare hingga berwarna kecoklatan..
- Angkat. Sajikan sate dengan bumbu kacang dan pelengkapnya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan buat 94. Sate Ayam Madura ini? Selamat mencoba.