Teri kacang asam manis - Di Indonesia ini, tak utuh rasanya kalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan sama berbagai macam sayuran bugar ataupun lalapan. tidak lupa pun lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.Catatan: saat menggoreng kacang tanah dan ikan teri jgn terlalu lama.jika SDH agak kuning langsung diangkat aja.jgn sampai matang diwajan. Ikan teri asam manis ini memiliki rasa yang khas dengan perpaduan beberapa bahan lainnya seperti kacang tanah. Ikan teri menag selalu dikaitkan dengan kacang tanah, karena apabila dimasak secara bersamaan tentunya akan memiliki rasa yang enak dan gurih.
Makanan yang satu ini tidak mudah basi dan rasanya sangat menggugah selera.
Seperti nama yang diberikan, makanan ini dibuat dari bahan dasar teri dan juga kacang tanah.
Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama.
Bunda bisa buat Teri kacang asam manis memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Teri kacang asam manis
- Bunda butuh 1/2 ltr (boleh nambah tp punyaq sisa segitu).
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabai.
- Anda butuh 3 sdm asam jawa.
- Bunda butuh 2 genggam kacang tanah.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya kecap.
- Siapkan Penyedap rasa (tambahan).
Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Panaskan api, goreng teri, kacang, dan tempe secara bergantian hingga kering. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, dan jahe hingga halus. - Masukkan kacang panjang dan teri, aduk hingga tercampur rata. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Cara buat Teri kacang asam manis
- Sangrai kacang tanahnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Goreng ikan teri sampai agak kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kecap, air asam jawa, secukupnya air kemudian masukkan ikan dan kacang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk lagi hingga bumbu meresap kemudian angkat dan siap di icip.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Beberapa ulasan cara membuat teri kacang yang bisa jadi stok lauk. Tambahkan gula, garam, dan air asam. Masak hingga benar-benar matang, cicipi sesekali untuk menyesuaikan Masukkan kacang tanah dan teri goreng ke dalam bumbu yang sudah matang. . Gampang sekali bukan buat Teri kacang asam manis ini? Selamat mencoba.