Mangga Cocol Sambal Petis - Di Indonesia ini, enggak utuh rasanya apabila makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini menyebabkan gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan bersama aneka sayuran enak atau lalapan. bukan lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa memasak Mangga Cocol Sambal Petis memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mangga Cocol Sambal Petis
- Bunda butuh 1 buah mangga muda.
- Anda butuh 2 sdm petis madura.
- Siapkan 4 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 cabe rawit merah.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh 2 sdm air.
Cara memasak Mangga Cocol Sambal Petis
- Siapkan bahan. Saya pakai mangga nya satu saja. Kupas mangga, lalu cuci bersih..
- Potong2 mangga agak tipis..
- Siapkan cabe, potong2 lalu gerus.
- Buang sebagian/semuanya biji cabe. Masukkan gula lalu gerus kembali.
- Tambahkan petis, garam n air. Petisnya agak beku karena dr kulkas yaaa. Nanti lama kelamaan akan sedikit mengental.
- Stelah itu, siap untuk dicocol. Buat yang suka lebih pedes, cabenya bisa dibanyakin. Mantap bgt, enak bgt buat temen nyore sambil ngedeprok santuy..... Selamat mencoba ♥️♥️♥️♥️.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan memasak Mangga Cocol Sambal Petis ini? Selamat mencoba.