Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan - Di Indonesia ini, tidak utuh rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran bugar maupun lalapan. enggak lupa pula lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.
Anda bisa memasak Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan
- Kamu butuh 200 gr kacang tanah goreng.
- Bunda butuh 150 gr kentang kukus.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sisir gula merah (50 gr kurang lebih).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Sejumput gula pasir.
- Kamu butuh Sejumput sasa.
- Siapkan Asam Jawa kira2 4 bulatan, cairkan, buang bijinya.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Cara membuat Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan
- Goreng cabe dan bawang. Blender, kemudian tumis hingga matang..
- Blender kentang dan kacang tanah. Masukkan dalam tumisan cabe bawang..
- Kecilkan api, masukkan garam, air asam, gula merah, gula pasir, sasa. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga minyak keluar (agak lama ya prosesnya). Setelah keluar minyaknya, tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan. Masak lagi sampai mendidih..
- Siap disajikan untuk cocolan siomay/cilok/batagor 😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali kan membuat Sambal Kacang untuk Siomay/Cilok/Batagor Low Budget buat Jualan ini? Selamat mencoba.