Sambal goreng kerang dan tempe - Di Indonesia ini, tak utuh rasanya bila makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini membikin hasrat makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan atas berbagai macam sayuran fresh maupun lalapan. tak lengah juga lauknya, semacam tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.Berikut resep dari bahn kerang, yakni sambal goreng kerang tempe. Memasak praktis tapi hasilnya enak, pasti hampir semua mamah menginginkannya. Namun sayangnya itu tidak mudah, apalagi jika tidak terbiasa masak praktis ala. perpaduan kerang dengan sambal goreng pasti membuat anda ketagihan dan tidak bisa berhenti menikmati sajian ini.
Sambel goreng, kerang , Tempe, kntang.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.
Buang biji cabe merah, cuci bersih.
Bunda bisa membuat Sambal goreng kerang dan tempe menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sambal goreng kerang dan tempe
- Siapkan 1/4 kerang.
- Siapkan 1 lonjor tempe diiris sesuai selera lalu goreng.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Kamu butuh 1 godong salam.
- Siapkan Cabe kecil bila suka pedas bs ditmbh lbh bnyk.
- Anda butuh 3 bj bawang merah.
- Siapkan 3 bj bawang putih.
- Siapkan Cabe ijo ale q pakai ini biar harum baunya dan gk amis.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan Tomat.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Aduk cepat hingga semua bahan terbalut dengan bumbu. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh.
Cara buat Sambal goreng kerang dan tempe
- Cuci kerang trlbh dahulu stlh itu masak air panas stlh mendidih tuang air panas ke dlm wadah kerang,air panas utk menghilangkan bau amisnya....
- Stlh air panasnya dingin ganti airnya dan cuci lg smpk bersih.
- Slnjtnya tumis bumbu bawang merah,bawang putih,laos,daun salam,cabe dan cabe ijo ale terakhir tomat jg tumis semua smpai baunya harum.
- Stlh itu masukkan kerang dan tempe yg sdh digoreng dan kasih kecap sesuai selera..beri air secukupnya lalu masak hingga airnya habis dan tinggal sedikit..stlh itu angkat dan sajikan.
- Maaf td masaknya gk pake foto cara masaknya karna hpnya lg dibuat main game sm anak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya. Kreasi sambal goreng dengan campuran kerang, potongan tahu dan butiran petai menjadi salah satu hidangan spesial yang tidak boleh terlewatkan. Uniknya resep Sambal Goreng Kerang Tahu Petai ini, Bunda tidak perlu cabai untuk membuatnya. Cukup menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. . Gampang sekali kan memasak Sambal goreng kerang dan tempe ini? Selamat mencoba.