Rawon Jatimers 🤗 - Di Indonesia ini, tak komplet rasanya jikalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membuat gairah makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan bersama bermacam-macam sayuran enak maupun lalapan. tidak kurang ingat pula lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.
Bunda bisa memasak Rawon Jatimers 🤗 menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rawon Jatimers 🤗
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi (potong dadu).
- Siapkan 4 potong nanas untuk marinasi daging.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Kamu butuh Daun salamiii.
- Kamu butuh Sereh (geprek).
- Kamu butuh Lengkuas (geprek).
- Siapkan Lada.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Royco rasa sapi.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Anda butuh Sejumput ketumbar.
- Bunda butuh Sejumput jinten.
- Bunda butuh 3 buah kluwek.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh Pelengkap:.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Kerupuk bawang.
- Kamu butuh Tomat.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Siapkan Cabe (sambal) *rebus cabe hingga beraroma. Tiriskan, lalu uleg dengan sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Rawon Jatimers 🤗
- Marinasi daging dengan nanas yang diblender, diamkan selama 1 jam di kulkas. Angkat cuci bersih dengan air mengalir..
- Panaskan minyak goreng. Tumis/ gongso bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas. Tambahkan daging agar bumbu lebih meresap, garam, gula, lada, aduk-aduk hingga harum. Sisihkan..
- Rebus air secukupnya, masukkan bumbu halus beserta daging. Tambahkan royco secukupnya dan daun bawang. Aduk- aduk sampai matang. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Taburi bawang goreng, makan dengan irisan tomat, telur rebus, kerupuk bawang dan sambal sebagai pelengkap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali kan buat Rawon Jatimers 🤗 ini? Selamat mencoba.