Rawon setan - Di Indonesia ini, bukan utuh rasanya apabila makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini menciptakan gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan sama aneka sayuran segar ataupun lalapan. enggak lalai pula lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. Gratis biaya admin & biaya simpan.

Rawon setan Rawon Setan is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rawon. Rawon setan merupakan kuliner khas Surabaya, Jawa Timur yang dibuat oleh Mbak Endang. Rawon satu ini berbeda dari jenis rawon pada umumnya, perbedaan tersebut terletak pada bagian bumbu. Bunda bisa buat Rawon setan memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rawon setan

  1. Anda butuh 250 gr daging.
  2. Siapkan 100 gr tetelan/rawon.
  3. Anda butuh 2 btg Serah.
  4. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
  5. Bunda butuh 5 lembar Daun salam.
  6. Anda butuh 2 ltr air.
  7. Anda butuh Bumbu halus:.
  8. Siapkan 5 Bawang putih.
  9. Anda butuh 7 Bawang merah.
  10. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  11. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
  12. Siapkan 1/2 ruas Langkuas.
  13. Bunda butuh 1/4 ruas Kencur.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt Jinten.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt Lada.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar.
  18. Bunda butuh 4 butir Kemiri.
  19. Kamu butuh 5 butir Kluwak.
  20. Anda butuh 1 bgks Terasi udg ABC.
  21. Bunda butuh Bahan pelengkap:.
  22. Kamu butuh Toge.
  23. Siapkan Daun bawang.
  24. Bunda butuh Jeruk nipis.
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Bunda butuh Bahan sambal:.
  27. Siapkan 4 buah bawang putih.
  28. Anda butuh 30 buah Cabe rawit merah.

Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt.. Rawon Setan kabarnya menjadi warung rawon terenak dan rasanya sudah melegenda.

Langkah-langkah memasak Rawon setan

  1. Rebus daging dan tetelan dengan 2btg sereh dan 5lebar daun jeruk dan 3buah daun salam...lalu buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, sereh,daun bawang sampe wangi..
  3. Rebus 2ltr air masukkan daging yg sudah direbus hingga mendidih lalu bumbu halus yg sudah ditumis tunggu hingga meresap beri garam kaldu gula.
  4. Sambal: rebus cabe dan bawang putih lalu haluskan tumis dengan sedikit minyak.
  5. Sajikan rawon dengan bahan pelengkapnya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Wah, seperti apa ya nikmatnya menyantap Rawon Setan ini? Rawon Setan termasuk kuliner khas Surabaya, Jawa Timur, yang populer. Bumbu dan isinya tidak berbeda dari rawon pada umumnya, hanya saja potongan daging lebih besar sehingga bikin ketagihan. Delicious - Rawon Setan (Devil's Rawon). Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. . Mudah sekali kan memasak Rawon setan ini? Selamat mencoba.