Sambal Cumi Isi telur - Di Indonesia ini, bukan sempurna rasanya jika makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini mendatangkan gairah makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan oleh bermacam-macam sayuran segar ataupun lalapan. tidak lupa juga lauknya, kayak tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.
Bunda bisa membuat Sambal Cumi Isi telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambal Cumi Isi telur
- Siapkan 250 gram cumi segar.
- Anda butuh Bahan Isi.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 biji cabe merah kriting.
- Siapkan 3 lembar daun bawang.
- Anda butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan Bahan sambal.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 batang serai (geprak).
- Kamu butuh 4 sdm cabe yang sudah di blend.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula.
Cara memasak Sambal Cumi Isi telur
- Bersihkan cumi pisahkan badan dan kepala (saya buang kulit luarnya).
- Campur kan semua bahan isi tambahkan 1/2 sdt garam lalu aduk rata.
- Tumis sampai setengah matang, dinginkan.
- Masukkan bahan isi kedalam cumi kemudian jepit atasnya dengan lidi.
- Tumis b. merah, bawang putih dan serai, setelah harum masukkan cabe yang sudah di blend, tumis sampai pecah minyak masukkan 2 sdt saus tiram, 1sdm gula pasir, 1 sdt garam, rasakan kalau udah pas masukkan cumi dan masak sampai empuk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan memasak Sambal Cumi Isi telur ini? Selamat mencoba.