Sambal cumi pete - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya kalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini membikin gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan bersama bermacam-macam sayuran fresh ataupun lalapan. enggak kurang ingat pun lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.Kali ini dengan variasi baby cumi dan irisan petai, dijamin makan jadi lahap. Sekarang Sambal Cumi Pete ini dikombinasikan, jadi, kalian cuma tinggal ambil nasi saja. Salah satunya adalah sambal cumi pete.

Sambal cumi pete Berikut resep sambal cumi pete yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @ketutarsini. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambal cumi pete

  1. Siapkan 500 gr baby cumi segar, potong & kucuri air jeruk nipis.
  2. Anda butuh 2 papan pete, belah dua.
  3. Anda butuh 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  4. Bunda butuh 3 butir bawang merah ukuran besar, iris tipis.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Kamu butuh Secukupnya gula.
  7. Kamu butuh Secukupnya penyedap.
  8. Bunda butuh Sedikit air.
  9. Anda butuh Bumbu halus (sambal).
  10. Anda butuh 20 buah cabai.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 4 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 buah tomat.

Seperti sambal-sambal lainnya, sambal cumi ini pada dasarnya bumbunya sama. Yang membuat istimewa adalah bahan utamanya yaitu cumi kering, yang tidak mudah dijumpai. Resep Cumi Pete Sambal Ijo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Berbicara tentang sambal cumi, saat ini ada banyak yang berkreasi dengan olahan cumi dengan berbagai macam sambal.

Langkah-langkah membuat Sambal cumi pete

  1. Goreng sebentar cumi (tanpa minyak) biarkan airnya keluar, kemudian buang airnya..
  2. Goreng dengan sedikit minyak, cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian uleg kasar..
  3. Tumis irisan bawang merah dan daun jeruk sampai layu, masukkan bumbu halus..
  4. Masukkan cumi dan petai. Tambah sedikit air dan garam. Masak hingga air habis..
  5. Tambah gula dan penyedap, aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan nasi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Goreng cumi sebentar, angkat sisihkan. - Goreng cabai dan bawang setengah matang. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Fimela.com, Jakarta Sedang bingung menyiapkan menu makan hari ini? Rekomendasi menu dari FIMELA berikut ini bisa dicoba. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. . Gampang sekali kan buat Sambal cumi pete ini? Selamat mencoba.