Cumi Sambel Ijo Saus Tiram - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya jika makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran fresh ataupun lalapan. enggak kurang ingat juga lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.
Anda bisa membuat Cumi Sambel Ijo Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cumi Sambel Ijo Saus Tiram
- Siapkan 250 gram cumi segar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 buah cabe hijau.
- Bunda butuh 4 buah tomat hijau.
- Anda butuh 10 buah cabe rawit hijau.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
Cara buat Cumi Sambel Ijo Saus Tiram
- Bersihkan cumi, buang tintanya. Iris sesuai selera. Sisihkan.
- Potong2 semua bumbu, goreng sebentar sampai layu. Setelah itu uleg kasar..
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan saus tiram kemudian masukkan cumi dan sedikit air. Masak hingga cumi empuk dan air menyusut. Jangan kelamaan yah moms, biar cuminya gak alot..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan bikin Cumi Sambel Ijo Saus Tiram ini? Selamat mencoba.