Cumi Sambal Bawang - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membuat gairah makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan bersama aneka sayuran segar maupun lalapan. tak lalai pula lauknya, semacam tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.Hari ini aku akan membuat resep SAMBAL BAWANG BABY CUMI, sambal satu ini lagi ngehits banget, di campur dengan pete nambah nikmat, dan resep ku ini gak terlalu pedas ya. Kami Melayani Penjualan Sambel Cumi Bawang. Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran.
Jadi, kreasi resep sambal bawang cumi petai akan menjadi hidangan yang praktis sekaligus.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya.
Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Kamu bisa memasak Cumi Sambal Bawang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cumi Sambal Bawang
- Bunda butuh 200 gr cumi segar uk kecil, bersihkan.
- Siapkan 50 gr cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah buang biji.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula.
- Siapkan Penyedap, sy pakai kaldu jamur (opsi).
- Anda butuh Secukupnya terasi (opsi) krn sdh pakai cumi.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Resep Sambal Bawang Plus Cumi dan Petai. Siapa bilang sambal bawang tidak bisa dipadukan dengan.
Langkah-langkah memasak Cumi Sambal Bawang
- Goreng dengan sedikit minyak bahan sambal, cabe, bawang, terasi. Tiriskan..
- Uleg/blender semua bahan sambal, saya pakai ulegan saja supaya sambal lebih bertekstur..
- Siapkan penggorengan beri minyak, tumis sambal sampai harum lalu masukkan cumi yang sudah dibersihkan. Aduk, beri garam dan gula, beri sedikit air sambil diaduk sampai sambal berubah warna menjadi lebih gelap. Jika air sudah mengering matikan api..
- Waktu menumis sekitar 15 menit, tetapi jika ingin sambal lebih tahan lama, waktu menumis sedikit lebih lama sekitar 30 menit dan minyak yang lebih banyak. Ukuran cabai bisa disesuaikan dengan selera pedas masing2.. happy cooking.. ☺.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Baru sekali ini saya dengar Sambal terasa pahit. Pasti ada yang salah dengan bahan yang anda pakai. Buat pencinta rasa pedas bersiaplah ketagihan sambal cumi bawang ini. Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena bahan yang kamu butuhkan gak banyak. . Mudah sekali kan membuat Cumi Sambal Bawang ini? Selamat mencoba.